「寒いですね～」

毎日口癖のように言ってしまいますね。
もうすぐ節分ですが、春はまだまだ遠い飛騨。　
もうしばらくはこんな会話が続きそうですね。

さて、カフェ青の人気メニュー＜和暦ロールケーキ＞が
本日より衣替え致します。












『如月/ショコラバナナのロール』

無農薬で低脂肪の希少なココアを使って焼き上げられたシフォン生地で、
シフォンさんこだわりのクリームとバナナ、
そしてカラメルソースを優しく包みました。


ココアとバナナ。
この言わずと知れた相性バツグンの組み合わせに、
カラメルソースのほろ苦さがほんのりと効いています。

贅沢な食べ応えなこのケーキを、是非お召し上がり下さいね。