カフェ青を含めた
＜蔵＆＞は、
元々個人の邸宅。

其々、別の役割の蔵が
いくつもある、
呉服商を営んでおられた
大きな商家でした。

とはいえ、個人のお宅。
キッチンスペースの
大きさも知れています。

■ オーナーの別宅＜杜庵＞で
　蚊帳ふきんは、
　ここでも大活躍です


そんなキッチンを利用してのカフェ。
材料ストックや、準備できる食器量にも限界があり･･･

とても暑かったこの3連休にも、たくさんのお客様に足をお運び頂きました。
困ったのは、冷たいお飲み物をご注文頂いても

「Coldドリンクのグラスの供給量が間に合っていない」ということ。

とにかく「洗っては拭く」の繰り返し。
そこで優秀な働きを見せてくれたのは、姉妹店＜青＞でベストセラーの、
(＜蔵＆＞内、カフェ姉妹店の＜美し屋＞でも取り扱っています）


『蚊帳生地ふきん』

大判で水分の吸取りが素早く、
フキンそのものの乾きも早い。


このフキンのおかげで、グラスを何回ローテーション出来た事か。
本当に感謝、感謝です。

最近、土日をお手伝いしてくれているYさん。
以前から姉妹店のお客様でしたが、改めてこのフキンの優秀さを知って
即買いしておられました。

やっぱり、みんなこのフキンの実力に魅了されているようです。