■ 優しい器 ■

　梅雨も終盤の為か、
ここ何日も大雨続きで、
川の流れも怖い位。
早くお日様に
顔を出してほしいですね。

■ 雪玉ぜんざい
　　彩りが可愛い白玉に、
　　あられをちらして･･･。





　『粉引きの小鉢』

「雪玉ぜんざい」や「カフェラテ(Hot)」を
お出しする際に使用している器です。




シンプルなデザインですが、
＜粉引＞独特の暖かみのある
柔らかな風合いや、
優しい白がとても気に入って
取り入れました。



でも、粉引きの器はとてもデリケートで、
注意していても、気がつくと少し欠けていたり、亀裂が入っていたり･･･
今更ながら、取り扱いが難しい事を再確認です。

それでも、この何ともいえない味わい深い器を見ていると、

次はどんなメニュー用に使えるかな？
オーソドックスだけど「あんみつ」にもいいかも？

なんて楽しく思いふけってしまいます♪