■ 休日のランチ ■

お休みを頂いていた 先日の午後、
丁度熟したアボカドがあったので、
ツナ缶を開けて＜冷製パスタ＞を作りました(*・ω・)ノ

味付けはシンプルに、EVオリーブオイルとレモンを搾って。

それらを入れたボウルに、アボカドと氷水でしめた
カッペリーニを入れて、塩で味を調えます。




冷蔵庫で
少し冷やしたら、
ガラスの器に盛り付け、
胡椒をガリリと
挽いて完成♪

お醤油を、ちょっぴり
たらしてみても
美味しかったですよ(*^_^*)



私も大好きなアボカドは、女性に嬉しい栄養素が豊富で、

・血液サラサラ
・ツヤ肌の元
・体脂肪率の減少
・シワ予防

…などの効果があるそうですよ♪

栄養のあるものを美味しく食べて、
夏バテ知らずの身体になりましょうね(*^_^*)

　　　　　　　　　　　　　　－By Y －