■ お客様へのサービス ■
3連休となったこの週末。
暑い中、たくさんのお客様にお越し頂き、ありがとうございました。
お陰様で、どのメニューも完売、または完売並みに人気で
カフェの冷蔵庫は空っぽに。
今日は朝から仕込みで忙しくしています。
さて、昨日のお話です。
夕方近くになって、ご家族で来店のお客様がありました。
暑い中でのご来店ということで、
コールドドリンクを中心にご注文されましたが、
そのうちのお一人様が、
うっかりアイスコーヒーのグラスを倒してしまわれました。
半分ほど飲んでいらしたところで、
残りのコーヒーをこぼしてしまったことを
「本当にすみません・・・。」
何度も申し訳なさそうに謝られます。
楽しんでいらっしゃるご様子を、私達も見ていただけに
何だか気の毒になってしまい
“ せっかく暑い中ご来店頂いたのだから ”
と、もう1杯ご提供することにしました。
すると、
「もう1杯分の代金を払います!!」
あわてて仰いましたが、
「どうかお気遣いにならないで下さいね、また今度ご来店下さればいいですよ。
どうぞごゆっくり下さいね。」
とだけお伝えしました。
その後、にこやかな表情でお帰りになったお客様。
カフェ青での時間を楽しんで頂けたのなら何よりです。
是非またいらして下さいね♪