■ 紅茶教室 ■

　こんにちは♪　週末スタッフＴです。
先日のお休みの日、

“たまには、自分磨きをしなくちゃ”

と、「紅茶教室」にいってきました。



教室のお部屋では
心安らぐ音楽が流れ、
ウォータムカラーの
テーブルには、
ウェルカムドリンクの

＜ロイヤル
　　　ミルクティー＞

とっても
いい雰囲気です。



そして教えて下さる先生が、なんと!!
カフェ青の姉妹店＜和と暮らし・青＞のスタッフ、Ｍさん!!

Ｍさんは、紅茶に詳しいのはもちろん、
食器から、お菓子作り、細部までこだわっていて本当に素敵♪

こんな素敵な方が、青系列店で
同じスタッフとして働いているなんて、
嬉しいし、自慢です。



今回作ったドリンクは、

＜グレープフルーツ
　・セパレートティー＞

とっても綺麗に出来ました。



紅茶教室で学び得た知識を、
カフェ業務でも生かしていけたらいいな♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－ By Ｔ －